羊肚菌烧五花肉的做法

2024年4月24日 14:08
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搭配食材:

羊肚菌、五花肉、鸡蛋、胡椒粉、糖、蜂蜜

 

做法:

1、羊肚菌用温水泡好,泡过的水去除沉淀物留下备用

2、五花肉洗净切块,加放酱油、料酒、蜂蜜拌匀

3、拌好的五花肉加入蛋清和豆粉混匀

4、油锅烧热后放入五花肉炸到金黄色捞起

5、羊肚菌倒入油锅中煸炒,加入味精、酱油烧一会

6、倒入泡菌汤煮沸,倒入五花肉文火烧二十分钟

7、加入胡椒粉起锅即可

 

 

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