羊肚菌炒虾球的做法

2024年4月24日 14:10

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搭配食材：

羊肚菌、虾球、鲜笋、芦笋、姜、蒜

做法：

1、羊肚菌用温水泡好，泡过的水去除沉淀物留下备用

2、鲜虾加入少许生粉拌匀备用

3、鲜笋、芦笋切段，姜、蒜切末

4、羊肚菌、鲜虾、鲜笋、芦笋放入滚水过水，捞起备用

5、锅里入油烧热，把姜、蒜末倒入爆炒

6、放入羊肚菌炒匀，倒入泡菌水烧开

7、放入调料，鲜笋、芦笋盘中打底，羊肚菌起锅即可

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