“小菌子”开出“致富伞”迪庆羊肚菌首出国门

来源：云南网 云南网记者 杨之辉 张雷 斯那次里 摄影报道

近日，在香格里拉市博闻食品有限公司厂房内，一批重300千克的鲜人工种植羊肚菌经海关检验检疫合格后，顺利销往法国。这标志着迪庆藏族自治州羊肚菌实现首次出口，也是当地首次走出国门的人工种植食用菌。

迪庆藏族自治州位于滇、川、藏三省区交界处，是松茸、牛肝菌、块菌、羊肚菌等各类“小菌子”的优质产地，食用菌种植已成为迪庆各族群众实现稳定增收的重要经济来源。

海拔2000米左右的香格里拉市上江乡格兰村，毗邻金沙江，土壤肥沃，温差适度，博闻公司的羊肚菌出口种植备案基地就坐落于此。走进基地，洁白的大棚鳞次栉比，羊肚菌撑着褐色的“小伞”一簇簇破土而出，工人们正在有序地采摘。

过去，当地种植的羊肚菌仅在国内销售，随着种植羊肚菌企业、农户的增多，原有市场趋于饱和，销路遇到了瓶颈。博闻公司是一家以加工、销售高原特色农产品为主要业务的企业，经营松茸、牛肝菌等野生菌的出口业务已有多年，但没有出口过人工种植的菌类，既不了解相关政策，又担心新产品能否被海外客户接受。

香格里拉海关在走访调研中了解到博闻公司的困难之后，详细了解羊肚菌种植基地的种植环境和管理情况，为公司量身定制了“开展出口食品原料种植场备案，开拓羊肚菌海外市场”的帮扶思路。在海关的帮扶下，博闻公司通过“互联网+海关”系统足不出户完成了出口食品原料种植场备案线上申请，顺利完成种植基地备案。

为保障鲜羊肚菌顺利出口，该关提前派专员深入企业，帮助健全质量安全管理体系，督促企业建立实施食品防护计划，对标进口国的准入要求，加强生产、加工、运输、仓储等各环节安全卫生和质量管控，确保顺利出口。

首批出口羊肚菌市场反馈良好，订单接踵而来。“我们成功打开了海外市场，不仅化解了羊肚菌的销售困扰，还有效弥补了鲜松茸、牛肝菌的出口‘真空期’，增加了营收，我们对未来的发展充满信心。”陈旻激动地说。

随着迪庆州羊肚菌种植业的快速发展，不仅产业效应日益显现，还吸引了越来越多村民就近务工。“我们在这里工作每天能挣150元，还能照顾家里。”正在采摘羊肚菌的村民张旭楠说。

据香格里拉海关统计，2024年一季度，迪庆州完成进出口总值1877.9万元，同比增长64.5%，增幅位居全省第一，完成出口1293.6万元，同比增长13.4%，其中菌类产品出口323.2万元，同比增长48.1%，占比达四分之一，有效助力了迪庆州外向型经济发展。