阿勒泰市：羊肚菌“孕育”致富增收新希望

来源：阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心 实习记者 张福新 通讯员 吾丽帕·吾拉勒别克 木勒德尔·杰恩斯别克

1月4日，记者走进阿勒泰市一牧场食用菌种植基地羊肚菌大棚，一排排长满白色菌丝的营养袋格外引人注目。

1月4日，阿勒泰市一牧场食用菌种植基地温室大棚，羊肚菌长势良好。木勒德尔·杰恩斯别克 摄

羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，素有“菇中皇后”之称，含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素，是一种珍贵的食用菌和药用菌，具有很高的营养价值，深受广大消费者青睐。

羊肚菌对种植环境要求极高，成菇条件非常苛刻，但因经济效益好、市场价值高、种植周期短等特点，使其成为棚区的主要培养品种。“新鲜羊肚菌批发价约为每公斤300元，我的大棚亩产在100公斤以上，收入可达3万元，净利润2万元，效益比较可观。”一牧场食用菌种植基地温室大棚负责人常祖华说。

1月4日，阿勒泰市一牧场食用菌种植基地温室大棚，羊肚菌长势良好。木勒德尔·杰恩斯别克 摄

据了解，羊肚菌种植时间为11月中旬至12月上旬，次年3月前后出菇，4月完成采收，随后可种植蓝莓、火龙果等，实现一地双收。

“这是阿勒泰市第一次试种羊肚菌。今后，我们将进一步发展壮大羊肚菌产业，通过技能培训提升群众种植技术，不断促进农业增效、农民增收，以产业振兴助力乡村振兴。”阿勒泰市农业农村局党组成员张俊燕说。