来源:赤峰市林西县委宣传部 贾凯雯
走进林西县上升村的永盛现代设施农业产业园区,菇棚里一片繁忙的景象。只见一朵朵长势喜人、色泽鲜明、纹路清晰的花菇撑起褐色的“小花伞”,错落有致地盛开在菌棒上,十几名工人忙碌地穿梭在菌棒间,小心翼翼地采摘鲜嫩肥厚的花菇,不久后,这些花菇便会出现在广州、深圳等城市各大商超货架上。
采摘下来的花菇装箱
花菇是香菇中的上品,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,有“菌中之星”美称,深受广大消费者喜爱。地处大兴安岭山脉的林西县,得天独厚的冷凉气候条件和环境优势非常适宜花菇生长。近年来,该县借势发力,做足特色农业文章,积极探索乡村产业兴旺新路径,大力发展草原花菇种植特色产业,巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。
“你看这一朵朵香菇顶面全是爆开的花纹,长得也厚实,像这样晾晒好的干花菇1斤能卖70多元,鲜菇现在也很抢手呢!最近,我们每天能采摘鲜菇5万-6万斤。”永盛现代设施农业产业园负责人刘平指着搬到车上的满筐香菇开心地说。
“最近正值采摘季,大棚里的花菇一天一个样,公司每天都会雇佣20多名村民一起采摘香菇,大家一起开开心心地聊着天就把活干了。”上升村党总支书记曹景文介绍,“香菇从生产开始,粉末、装袋、点种、采摘、剪菇脚……各个环节都需要工人。”据统计,永盛现代设施农业产业园每年可解决村民60余人就近务工。
林西县加快打造适宜本地特点的香菇种植产业,通过产业支撑,精准施策,以“产业园区+企业+农户”的模式带动群众发展食用菌产业,建立联农带农利益联结机制,紧紧围绕村集体增收、村民致富的目标,积极吸纳在家的劳动力务工增收。
上升村村民村民任国栋在永盛现代设施农业产业园开工建设的时候就在这务工,今年他依然选择来这里就近务工。“我家里有二十多亩地,一大家子人指望这点地生活肯定不够,以前每年我都出门打工,照顾家里的重担全落在了媳妇身上,现在好了,家门口就有干活的地方,庄稼活也不耽误,不仅能照顾家里还能额外赚工钱,日子越来越有奔头了。”
“你看,这种没有花纹的就是市场上常见的普通菜菇,我们采摘要把菜菇和花菇分开装,价格差很多呢。只要干活的时候仔细点,一个月轻轻松松挣4000多元。”在菇棚里负责采摘工作的李金梅是外来务工村民,自从永盛现代设施农业产业园开始招工,除了本地的村民,还有周边地区村民慕名而来,食用菌产业为村里带来的不仅是经济收入,还增添了人气、活力。
产业发展是乡村振兴的重要基础。林西县大力发展食用菌种植产业,带动大量群众在家门口就业、致富。目前,林西县正在探索集种植、销售、加工一体式发展道路,将更多群众吸附在食用菌产业链上。
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